不經不覺,到了在薄荷的最後一天。
一早起床,去了Bee Farm的Cave Restaurant吃早餐,
除了新鮮果汁外,還有用Bee Farm天然蜂蜜炮製的食物,
連咖啡加的糖漿也是蜂蜜呢!
● Cave Restaurant的早餐
吃過早餐,我們去報名參加Farm Tour。
Bee Farm的住客參加Farm Tour是免費的,
而且「話行就行」,不限人數!
於是我們兩人就「成團」跟著Bee Farm的呀姐起行了!
Bee Farm的呀姐首先帶我們去到Cave Restaurant旁邊,
為我們介紹這裡種的各種食用植物,包括多種香草、花。
每種都會摘一點給我們先聞一下,然後告訴我們該種植物多會用來做什麼食品。
各種植物的氣味都「似曾相識」,因為在昨天吃過的食物中都嘗過不少,
那些食材正是在這裡種出來的呢。
● 人造蜂巢
介紹過植物、又去過有機種植場參觀過後,就要去探訪Bee Farm的主角啦!
這裡的蜜蜂都是人工飼養的,住在一個個箱子裡,
箱子裡面是一塊塊人造蜂巢,每塊蜂巢都充滿了蜜蜂。
呀姐在給遊客作展示的箱子取出了一塊,並告訴我們這些都是friendly bees,
不會攻擊人類,就算被刺到,也是對人類有益的。
探望過Bee Farm的Bee後,我們就去參觀Bee Farm的手工藝製作工場。
昨天已經過這裡,今天竟可內進並坐在織機前編織了幾行。
要織起一塊「布」,一點也不容易,用上整天時間也未必能完成!
況且要依足程序、手腳並用、分清先後左右,更要用力適當,
否則線會斷掉,要駁回便麻煩了!
● 傳統編織機
● 加工小組
這一部部的織機雖然並不是什麼先進和自動化的機器,
卻體現了本土的傳統智慧和文化,一切以人為本。
所織出製品雖並不完美卻充滿人情味,每一行都花了不少心機,
總比起工廠量產一式一樣、冷冰冰的產品來得更有價值。
在這裡看到大部份的「布」都以植物纖維在這部編織機上織成,
有些是用椰絲壓扁而成的,織成布後會送到旁邊的加工部、
又為它們裝飾,使其變成五花百門的產品。
● 崖邊臨海平台
Farm Tour完後,我們所剩時間不多,決定再走到崖邊看看海、吹吹風。
難得今日天氣最好,風和日麗:蔚藍色的天空、白如綿的雲朵,竟是要離開的一天!
不走到崖邊、躺在椅子上看海,實在想不到有其他更具意義的事情...
● 未有機會等到退潮走落沙灘...
美好的時間過得很快,我們約好了十時半搭車去Tagbilaran碼頭,
要離開這個詩情畫意的天堂了...
● Tagbilaran碼頭
回到碼頭,由於一早買了回程船票的關係,因此能夠乘搭較便宜的普通等。
終於要離開令人夢醉的薄荷島,前往下一站,亦是旅程的最後一站-宿霧(Cebu)。
我們計劃到宿霧最大的商場SM City Cebu逛,作為回到香港前的「緩衝」也好吧!
畢竟由純樸的仙境立時回到現實消費主義、高樓林立的城市會令人喘不過氣來!
我們在Cebu的Pier 1找的士時,又有當地人前來推銷包車行程。
我們說只想去SM Mall,她開價數百披索,我們知道其實只需P50左右,
因此告訴她我們知道前往SM Mall只需要十分鐘,大約P50就夠。
怎知她竟沒有繼續推銷,反而建議我們搭by Meter的Taxi,還幫我們截車呢!
最後我們用了P60就到了SM Mall了,這些本地人其實尚算誠實的。
● SM City Cebu的Travellers' Lounge
● SM City裡面的大型百貨公司
我們下車的地方就是SM Mall的Travellers' Lounge,只需P30就可以寄存行李。
SM Mall是一個十分巨型的商場,走得我們差點迷路!
商場包羅萬有,同類商品價錢比香港便宜很多,
不過我們並沒有因此買下什麼東西,卻感到有點無聊,
畢竟行商場和購物並不是我們所喜愛的,何況香港商場多的是...
● 通街都見到的Jeepney
走出街頭看看吧!走到商場外的車站,見到很多Jeepney,覺得十分有趣!
這裡的「小巴」叫Jeepney,是菲律賓最受歡迎的交通工具之一,外型十分有特色。
每部Jeepney都有不同外型,漆上不同的圖案、Graffiti,亦會裝上艷麗的裝飾,
在這個充滿Jeepney的車站就像看到「群車爭艷」一樣,十分好看!
無論車外車內,每架Jeepney都有它的獨特「個性」,比車展還精彩!
● Jeepney車箱裡面設計亦各有不同
Jeepney在人多的時候連車頂都會有人坐;
車尾通常有一位招客的人,愛站在外露車尾的梯上,只用手拉著車身!
看見他們在如虎口的馬路中間作如斯「危險動作」,實在為他們感擔心!
● 危險動作示範
之前在馬尼拉參觀過Jeepney的製車工場,
它們原本是美軍在二戰時留下的的吉普車(Jeeps),
後來變成本土交通工具之一,現在大部份是由外國的二手車改裝而成,
本身是貨Van,換引擎加大馬力、後面改成乘客的座位。
坐過Tricycle,假如沒有行李重擔,也想坐坐Jeepney,
相信也是體驗本土生活和經濟旅遊的好方法!
● SM City Cebu的正門
由於Cebu街頭車多空氣混濁,我們又回到了SM Mall。
在SM Mall吃了兩餐,不過兩餐都令我們感到十分失望,是整個旅程中最差的兩餐!
整個商場中最有氣氛的可算是賣結他的攤位,見到有人在「jam歌」,
吸引了好多人圍觀呢!無論在沙灘、碼頭、商場都有人在玩音樂,
而Cebu亦有「結他之鄉」之美譽,聞說這裡的結他是最好的。
繼我話,菲律賓簡直是Country of Music,國民對音樂的熱情是無庸置疑的!
● 等待上機
晚上七時多,我們準備搭的士到機場,首先到Travellers' Lounge取回行李,
遇到一位的士司機招客,他出價P300,後來降至P200,最後都給我們拒絕了!
因為從SM Mall到機場跳錶的話應該不用P150!
我們最後去到商場門口講明是「by Meter」之的士站等車。
開車後,司機竟然不肯跳錶,更開價P200...
不過車已上,見是「最後一程」和「唯一被騙的一程」,只是P50就算了吧。
由於行程餘下不少披索,我們最後把所有散銀湊夠P200交給司機,
讓他有多點零錢找給遊客嘛!(聽說有司機就算by Meter,落車前亦會說「無錢找」)
到達機場,上到飛機,離開了菲律賓。
在Cebu Pacific的飛機上,空姐在途中會跟大家玩遊戲。
她們說出一件物件,只要你舉手並show給空姐看,便有禮物!
不過看來香港的朋友一個二個都是「理你咁多」同「睬你都傻」,
後來空姐問誰人有披索的紙幣,我舉了手,得到了Cebu Pacific的旅行包,
算是為這個旅程畫上完美的句號吧!
菲律賓人其實都是熱情和好客的!
* * * * *
後記
為何在一個貧窮、政治制度腐敗的發展中國家中,我們仍可看見笑臉迎人的本地人?
今次行程之後,我找到了一些菲律賓人的快樂之道。
首先,他們十分知足、樂天知命,他們只求生活無憂,並不強求富貴。
記得上次跟團探訪馬尼拉時,導遊告訴我們菲律賓人不會理財、儲錢,
就算有錢大多會用光,沒有什麼將來的計劃、「唔識做生意」;
他們思想較單純,不會太計較,就像搭的士一樣,假如你知道價錢的話,
他們是會讓步的,而且十分「心軟」,不消半分鐘便會由「天價」回到合理水平。
當年在馬尼拉買手信,我們不斷講價,手信店的女工便笑說:
「Chinese people are all business minded!」
他們沒有中國人什至其他民族想那麼多、計那麼多,卻因簡單的思想而比其他人快樂。
(不過這亦是當地華人佔了很大部份財富比例的原因)
此外,更重要的是,他們有堅定的宗教信仰和密切的家庭和社群關係。
連Tricycle的背後也寫上如「God is Love」等聖經金句,他們凡事依靠上帝,
走到教堂祈禱,將現實生活中的煩惱交給上帝,走出教堂又是新的開始;
他們在社群間的歸屬感很強,
從我們Island Hopping和Day Trip認識到的Edmond、其妻Liza、其Cousin Felix,
還有他兩個兒子和其弟弟的兒子之間的互動...便知他們的家庭關係十分密切,
與現代香港等社會的「核心家庭」、「個人主義」大相徑庭 !
還有Day 1那Tricycle的司機,車走到哪裡都有朋友跟他打招呼;
Felix跟Amorita Resort的職員亦十分熟絡,可見這裡的街坊關係很好,
他們十分懂得從人與人的密切關係和分享中找到快樂和安慰!
他們相信「四海之內皆兄弟」,因此亦十分好客,
就好似在Oasis Resort遇上那位保安叔叔,他竟待我們如朋友哩!
另外,擁有豐富自然生態的居住環境和美麗風光相信也是快樂的因素之一,
加上他們對音樂的熱情,寄情或陶醉於音樂的世界中,又一樂也!
難怪有調查話菲律賓人是亞洲國家最快樂的人民,
而日本、香港、新加坡等發達地方,自殺率卻高據榜首...
可見追求物質消費的氛圍並不會令人擁有真正快樂。
雖然有人覺得菲律賓人不誠實,的士司機常會「扼錢」。
不過,在這個不少人窮得倫為街童、乞丐,而且充滿自然災害的國度,
為了生計,「斬遊客一頸血」亦無可避免,難得他們亦不會強人所難。
就在去SM Mall那一程,那個出天價的女人最後竟幫我們截by Meter的的士!
亦聽過有朋友到Bohol的Day Tour丟了相機在車上,司機最後亦找方法還給他呢!
其實他們大都是老實的人。
盼望可以到訪這個國家其他的美麗小島、認識好客的國民、聽他們美麗的歌聲!
(全文完)
相關連結Bohol Bee Farm
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