在花蓮的第二天，雨仍下個不停。
雖然無緣看到太平洋的日出，但可幸的是雨勢不大，
沒有影響今天出遊的行程。
● 早上走出露台看太平洋
約好了ㄚ銘早上十時來民宿接我們，九時半才落去吃早餐。
小球姐擔心我們睡過頭走上來叫我們吃早餐呢！
如昨日下午茶一樣，楊大哥坐在水吧跟我們上課，
依然是那豪邁的笑聲、依然親切的喚出我們的名字。
多麼令人期待的早餐送到面前，楊大哥開始用心的逐一介紹。
境外漂流的早餐
首先是小球姐用本地著名的瑞穗鮮奶泡的濃湯，
香滑濃郁的喝下去令人十分飽足。
● 小球姐泡製的鮮奶濃湯
接下來是上等火腿，聽說一片薄薄的已經要數十元台幣！
還有特別的薯泥肉鬆沙拉、滑滑的土雞蛋蒸蛋、
外脆內軟的法包．．．還有．．．
確係落足本、落足心機的一頓早餐。
● 豐富的早餐一
雖然十分好味，可惜時間緊迫，加上份量確是不少，
很快我們就吃得飽飽的！
其實好想整個早上待在這裡，對著太平洋慢慢享用這餐．．．
楊大哥見我們吃得飽飽的，便告訴我們：
「明早的早餐又是不一樣啊！更豐富更飽足！哈哈哈！」
聽說小球姐已經準備好數款早餐，
好讓客人在這裡待一個星期也有不同的「早餐驚喜」！
只是一份早餐，已經吃出楊大哥和小球姐對客人的絲絲心意。
由於第二天我們要從「渴望」換到「擁有」房型了。
楊大哥問我是否還記得昨晚住的房間號碼。
我當然記得，是「２５」！
而今晚入住的「擁有」房型號碼是「０２」。
楊大哥說剛好和我生日差兩天。
● 「渴望」房型是２５號
想不到楊大哥連我的生日也記下來哩！
原來四間房都分別以楊大哥和小球姐的生日月份和日子編號：
「發現」是０９、「尋找」是１７＝小球姐的生日９月１７日；
「擁有」是０２、「渴望」是２５＝楊大哥的生日２月２５日。
就是說楊大哥和我的生日相差兩天啦！
「擁有」房型床邊面對著太平洋和海岸公路，
楊大哥說住在這裡我們切記要「高調」，因為民宿吸引路人的目光，
特別是面海房型，跟經過的車都打個招呼吧！
飽足的早餐還未有消化，ㄚ銘就來到接我們去Day Tour啦！
出發前，楊大哥再三叮囑ㄚ銘晚上要帶我們
到花蓮市吃「炸蛋蔥油餅」，楊大哥話到花蓮必吃呢！
出發了，車子走在海岸公路上，回望民宿，
楊大哥走出來揮手目送我們離開。
ㄚ銘領導的花蓮之旅
車一路走著，ㄚ銘開始跟我們講花蓮的故事。
每經過一個地方，ㄚ銘都有故事或笑話跟我們說。
平時Day Tour前往目的地途中我們都愛在車上韜光養晦，
今次一路上都有故事聽，從路上的景物進一步認識花蓮，充實非常。
● 花蓮之旅程地圖〔綠色框（太魯閣）和藍色框（花蓮市）地圖載於下面〕
據說ㄚ銘是花蓮最忙的導遊，雖然他從不喜愛高調，
但他的好客、幽默健談和輕鬆的行程安排，
往往令人留下深刻印象，因而打出了口碑。
還沒到台灣就已經在兩本訪問他的書中看過他的樣子了！
花蓮的石頭
車子經過一幢幢色彩繽紛的彩繪廠房，
ㄚ銘告訴我們這其實是一些大理石的加工工廠。
他們把廠房牆上都漆滿各種塗鴉，然後改個「活力」的名稱：
「光華樂活創意園區」。
ㄚ銘說花蓮最出名的東西有二，其一就是石頭。
花蓮處於板塊的接縫帶，獨特的地理位置孕育出多種珍奇的石材。
這使花蓮成為世界聞名的大理石加工地。除了大理石外，
玫瑰石亦是花蓮著名的礦藏，不少陸客都一擲千金來台灣買石頭。
此外，這「石頭的故鄉」亦造就了不少石藝創作的人才，
走在花蓮路上隨處可見大型石雕藝術品。
位於花蓮市的「石藝大街」就是石藝創作的集中地。
花蓮的麻糬
除了石頭，花蓮另一樣最出名的東西就是麻糬。
花蓮市的麻糬店就如便利店一樣開得成行成市，
ㄚ銘把車停在某間「曾記麻糬」分店，
買了即製手工麻糬送給我們，十分好味道！
花蓮的著名的手工麻糬源自逝世不久的曾水港先生。
ㄚ銘說花蓮開的多家麻糬店「曾記」、「曾師父」、「老曾記」等
都用著曾老先生的名字、照片來作招徠，
而事實上，曾老先生一早就離開了「麻糬界」。
那些店都是老先生的兒子、女兒和女婿，什至外人開的。
就好似香港的海天堂一樣，家族紛爭，誰是正宗？
或許就如曾老先生生前所講：「買哪一間都一樣啦。」
清水斷崖
吃過麻糬後，我們經過太魯閣大橋，
為太魯閣國家公園之旅打開序幕，第一站是清水斷崖。
● 太魯閣的行程
經過聞者心驚的蘇花公路，ㄚ銘叫我們放心，
我們走的這段離當年出事的路段尚有一段距離。
當年出事的路段是１１５Ｋ，地勢較險要，路較窄。
而蘇花公路經過最險峻壯麗的一段，
就是號稱世界第二大斷崖的「清水斷崖」。
● 清水斷崖
清水斷崖全長達二十一公里，高度八百米以上，九十度直插太平洋。
從蘇花古道望過向清水斷崖，見到在懸崖上穿插的蘇花公路；
再望落崖下波濤洶湧的太平洋，不難想像走在該段公路的萬分驚險。
望向斷崖對開的海面會見到海水分了深藍和淺藍兩色，
那就是板塊的斷層，兩層相差幾千公尺，形成海溝，
在海溝附近游泳極為危險！
前往清水斷崖途中不時見泥頭車和旅遊巴來往蘇花公路。
ㄚ銘認為就是那些每天從花蓮運水泥往北面的泥頭車和
每天接載數千陸客觀光的旅遊巴令斷崖難以負荷才會出意外的。
望著山嶺和斷崖，ㄚ銘跟我們訴說賽德克族沈痛的故事，
講到近來台灣除了《那些年》以外最熱的電影－《賽德克．巴萊》。
賽德克族與太魯閣族同為泰雅族的分支，
來到太魯閣，想起當年「太魯閣戰役」、聯想起「霧社事件」、
進而講起《賽德克．巴萊》這部可歌可泣的電影。
ㄚ銘叫我們回到香港不妨一看以了解台灣原住民的文化歷史。
太魯閣牌樓
離開清水斷崖，正式進入太魯閣國家公園範圍，
第一站當然是太魯閣牌樓啦。
太魯閣的牌樓為一中式牌樓，上面沒有寫著「太魯閣」，
而是「東西橫貫公路」。
● 「東西橫貫公路」牌樓
東西橫貫公路又稱作「中橫公路」，是第一條貫穿中央山脈的公路。
旅人看見中橫公路牌樓便知是太魯閣了。
不過，ㄚ銘告訴我們由於陸客都喜歡找地標拍照，
來到這裡找不到刻有「太魯閣」字樣地標大感不快，
因此縣政府最近又在牌樓旁建了塊石頭，刻著
「太魯閣國家公園 東西橫貫公路入口」以供拍照！
● 後來建設的地標
太魯閣國家公園以其峽谷和斷崖景觀著名，
其峽谷更可媲美美國的大峽谷。
其自然景觀，除了列入「台灣八景」之一，
更曾被選為「全球十大必遊景點」之一，
風景壯觀程度可見一斑。
為何如此壯觀的自然景觀並未被列入聯合國自然遺產之列？
心水清之人應該十分清楚吧。
● 錦文橋
在牌樓旁欣賞過錦文橋下的溪流，便驅車直入太魯閣。
途中望過對面懸崖峭壁中間一條長長的坑洞路穴，
這就是東西橫貫公路，這條花了無數血汗掘出來的路穴。
數十年前，萬多名退伍軍人拿著斧頭，用三至四年時間把路開出來，
當中由於天災及意外殉難者數以百計．．．
布落灣山月村
太魯閣國家公園設有時段管制，
ㄚ銘先帶我們到布落灣山月村，享用原住民風味餐。
這間餐廳除了老闆和經理之外，其他員工包括侍應、
廚師等都是部落裡的原住民。
山月村是一間高山旅館，獨立屋建於山谷的大草地上，
聽說這裡晚上時有原住民在草地上表演歌舞，
歌手面山清唱，唱出迴音呢！
● 布落灣山月村
這裡的菜雖說是原住民菜，不過食物口味經調節，
口味比較「國際化」，易於入口，味道還可以吧。
● 部落烤地瓜、涼拌山野菜、剝皮青辣埱、樹豆排骨湯盅、山野菜沙拉
● 山月村鹽豬肉炒飯
餐廳旁邊除了禮品店外，還展示著太魯閣族的樂器、
武器、族人照片等讓遊客深入認識太魯閣族。
● 太魯閣族人照片
太魯閣族人不論男女都會在臉上釘上一條條藍綠色的紋身，
象徵自己所屬的部落和地位，不難辨認。
燕子口步道
吃過午飯，我們出發前往燕子口步道。
前往燕子口前首先要到管理處借頂安全帽。
由於那裡經常有大大小小的落石從高處滾下，
去年便砸死了一名陸客，太魯閣更要封山．．．
為保安全，落車前還是先戴上安全帽為妙。
● 燕子口步道要「排隊」行
到了燕子口，好一個大自然景觀，竟然塞滿了旅遊巴。
一堆堆的陸客走在路穴中，身邊不時有旅遊巴駛過，
如同在鬧市中的大路上，破壞了大自然應有的寧靜．．．
● 燕子口步道隧道外望
燕子口的一大特色，就是山壁上的壺穴地形景觀。
壺穴是由地下水出口溶蝕或河川水流帶動沙石磨擦而成的。
● 岩壁上的壺穴
從燕子口步道望向一溪之隔的岩壁，會見到有很多洞穴，
這些就是壺穴。春燕都愛來這裡築巢，為恬靜峽谷增添生氣，
「燕子口」之名因此而起。
● 走在立霧溪與氣勢磅礡的岩壁旁
走在燕子口步道，亦會見到錐麓大斷崖。
錐麓斷崖為一大理石峭壁，是立霧溪切穿三角錐山所形成的景觀，
斷崖參天聳立，站在崖底向上望會有泰山壓頂之感。
● 錐麓斷崖
走到靳珩公園觀景平台，望向立霧溪的對岸，
觀賞「印地安酋長岩」，只要加點想像力，
不難見到一位戴著羽毛冠的印地安人頭突出於溪水上，
這是立霧溪溪水除壺穴和斷崖外另一傑出作品。
● 印地安酋長岩
砂卡噹
由於九曲洞步道頻頻落石，因此再度封閉，無緣一走，
到達靳珩公園後我們便回程了。回程時經過砂卡噹步道，
在步道上的百獅橋有一百隻不同造型的大理石獅子，
當中九十八隻小石獅的造型都十分可愛。
● 百獅橋
在步道入口處欣賞了一會砂卡噹溪，碧藍色的溪水十分迷人。
ㄚ銘告訴我們這是由於溪谷中的大理石釋放出碳酸鈣，
使水的顏色變得碧藍。
● 砂卡噹溪（右邊一條坑洞便是步道）
砂卡噹步道其實亦是來太魯閣必走的步道，
而且步道以人手開鑿，走在大理石峭壁中間，感覺十分特別。
由於時間緊迫和天雨關係，今次只來看看！
太魯閣畢竟太大了，值得去的地方很多，一天大概是走不完的。
● 砂卡礑步道入口
最可惜的是過多的旅行團破壞了本應恬靜的自然環境。
ㄚ銘說自從開放大陸自由行訪台以來，
現在每天都有四千陸客前來遊覽，太魯閣山上一車車都是陸客。
從前來太魯閣的多數都是日本和韓國人，現在絕大多數都是陸客。
陸客太多，多得根本消化不了．．．
旅遊巴士泊滿國家公園的每個景點，就如築起了一座座城牆般，
嚴重影響景觀．．．
加上陸客種種不文明的行為，使太魯閣的吸引力大減．．．
● 砂卡噹隧道
曾經有陸客跟ㄚ銘講，沒有大陸的幫助，台灣的經濟哪會好起來？
多麼現實、多麼囂張跋扈．．．
據我說，沒有那麼多陸客，台灣的太魯閣、日月潭一定美得多。
有說「大陸人一人一啖口水，就可以把台灣淹掉了」．．．
多麼令人擔心，跟大陸「更緊密」以後的台灣會變成怎樣？
以上並非要歧視陸客，其實年青一代的大陸人已經有所不同。
不過陸客實在太多，對一個小小地方的衝擊實在太大，會造成災難。
經濟發展，卻衝擊著本土文化、自然生態、人民自尊．．．
講到政府政策，必會講到政治，加上大選將至，
旅人都愛問ㄚ銘是什麼顏色（藍還是綠）。
ㄚ銘都會答：「人生應該是彩色，難道是黑白的嗎？」
答得妙！
七星潭
最後一站，我們去到七星潭。
走到七星潭海灘，對著藍藍的太平洋，
雨勢愈來愈大，加上海邊十分大風，寸步難行。
雖然如此，我們還是一邊淋雨一邊賞浪，不捨得回到車上。
● 七星潭（月牙灣）
ㄚ銘說七星潭四季各有不同景象。
夏天來的話會看見冰藍色的海水，冬天來的話可以賞浪。
此外，七星潭到處都有漂亮的石頭，
遊客都喜愛在石灘上撿石頭，仔細尋找的話或會找到玫瑰石呢！
● 在這裡可以撿到不少美麗的石頭
現在的七星潭風景區其實是一個太平洋海灣－月牙灣。
原七星潭於日治時期被日本人填平，
原來的七星潭的居民被搬到月牙灣，因此把月牙灣都叫作七星潭。
遺下來的七星潭殘湖其中一部份處於花蓮師範大學內，
ㄚ銘特地駕車經過讓我們一看。
炸蛋蔥油餅
完成白天所有行程後，ㄚ銘就照著楊大哥的吩咐帶我們去吃蔥油餅。
花蓮市的復興街又稱「蔥油餅街」，短短一條街已經有四五間蔥油餅店！
ㄚ銘話老一輩的花蓮人都會講：「沒吃過蔥油餅等於沒有來過花蓮。」
原來除了麻糬外，花蓮最出名的小吃還有蔥油餅。
● 「原路口炸蛋蔥油餅」已經售罄
可惜的是楊大哥介紹的「原路口老牌炸蛋蔥油餅」已經售罄，
ㄚ銘帶我們行多幾步路去吃「正宗老牌炸蛋蔥油餅」。
ㄚ銘話其實兩間的炸蛋蔥油餅味道都差不多，
聽說這間還是創始店，只是後起之秀經網絡熱傳人氣急升而已。
● 「正宗老牌炸蛋蔥油餅」
炸蛋蔥油餅要趁熱食，賣相跟普通蔥油餅不一樣，
酥軟的金黃色餅皮，裡面是半生熟的雞蛋黃。
咬下去蛋黃汁流出夾雜著充滿層次感的香軟酥皮，
味道令人念念不忘。
不過一天吃一塊就夠了，吃完後感覺十分燥熱！
● 熱哄哄的炸蛋蔥油餅
完成了楊大哥交代的任務後，再把我們送到自強夜市，
ㄚ銘就功成身退了。
ㄚ銘確是十分正的花蓮達人，十分風趣健談，
八個小時的旅程絕無冷場，聽過無數有關台灣和花蓮的故事，
有機會還要跟著ㄚ銘玩遍東海岸和花東縱谷！
自強夜市
Day Tour完成後，我們又開始自由行，在花蓮市「掃街」。
第一站是自強夜市。
● 自強夜市
自強夜市是我到過的台灣夜市中規模最小的，
走遍全個夜市只需約十數分鐘！
吸引到我們的小食並不多，我們只吃了法式官財板。
● 法式官財板
● 賣相跟高雄「吐司盒子」沒兩樣
官財板跟高雄六合夜市吃到的「吐司盒子」大同小異，
不過十分抵食，NT$45-50就有官財板連飲料一杯。
金三角商圈
由於自強夜市沒啥好行，我們隨即轉戰花蓮市「金三角商圈」！
貫徹我們旅遊愛多走路的「傳統」，我們決定步行前往。
從自強夜市步行到金三角商圈要四十多分鐘，
沿著和平路一段走，途中經過永吉橋跨過鐵路續走和平路，
（注意永吉橋一段路晚上較陰暗，宜結伴同行）
見中華路左轉一直走到中正路便到了。
● 花連市行程地圖（金三角商圈詳圖於下面）
金三角商圈是由中正路、中山路和中華路形成的三角商圈，
是花蓮市最熱鬧的地方，食肆商舖林立，多姿多采。
這個金三角商圈是繼逢甲夜市後，我最愛行的台灣商圈。
個人認為自強夜市可以不去，應留多點時間逛金三角商圈，
這裡的小食店比自強夜市更多更好吃。
● 金三角商圈地圖
我們跟著楊大哥給我們的地圖「掃街」去。
曾記麻糬（花蓮最出名的花蓮麻糬連鎖店）、
海埔蚵仔煎、阿之寶手創館（自家設計特色紀念品、名信片）、
公正包子（二十四小時營業的包子蒸餃店）．．．
● 曾記麻糬的招牌單車
● 阿之寶手創館－本地原創精品手信
● 海埔蚵仔煎
● 蚵仔煎製作中
其中公正包子十分抵食好味，為必食之選。
點了其一點都不小的小籠包、蒸餃、肉羹湯，
吃得飽飽的十分滿足！
● 二十四小時營業的公正包子
● 蒸餃
● 「小」籠包
● 小籠包的餡
最後我們走到舊鐵道徒步區看看。
這個舊鐵道徒步區原來是前花東鐵路行經的路段，
火車鐵軌保留著，軌道旁是一些特色市集。
市集不時都會有表演活動，走在上面感覺很有異國情懷。
可惜突然下起大雨，走不了多久便要走了．．．
● 舊鐵道徒步區
時間不早了，我們照著楊大哥教的方法跟的士司機議價，
遠雄海洋公園南下兩公里，NT$350，司機一口答應了！
花蓮要截的士並不容易，除了火車站和金三角商圈有多些的士外，
大部份地方都難見的士蹤影，最好有本地電話咭，
可以隨時電召的士，以策萬全。
終於回到民宿，今晚住在「擁有」房間，紫色與黃色的配搭，
多了一份貴氣和夢幻感，睡在太平洋旁邊，感覺多麼好？
● 「擁有」房間
● 「擁有」房間另一個角度
可惜，這是最後一晚住在境外漂流，
明天又要早班火車回去台北．．．實在萬分不捨！
（待續）
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太魯閣國家公園
【花蓮‧台東】導遊ㄚ銘
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